LIX Festa des Vermar
Del 5 al 28 de setembre 2025
Binissalem
Bon dia, salut i felicitat per a totes i tots, siau benvinguts als actes de la 59a Festa des Vermar 2025, de
Binissalem –i aprofit per dir, i som moltes les persones que ho creiem– que Binissalem és un dels millors
pobles de Mallorca.
Les nostres festes des vermar fan honor al lema que pregona: “Oberts a l’enologia” i en conseqüència treballam per continuar, revitalitzar i millorar els actes de les festes. És un fet conegut que els vins elaborats a la nostra vila tenen un gran prestigi a Mallorca i fora de Mallorca i són comparables amb els vins millors del món. L’aplicació de les tècniques de la ciència enològica més puntera, les varietats dels raïms, la situació de les vinyes al recer de la Serra de Tramuntana, el soli les terres del Raiguer i el bon quefer dels vinyaters, fa vins d’una qualitat excepcional que tenen gran acollida tant dels compradors mallorquins com dels turistes que ens visiten.
Enguany complirem 59 anys de celebració de la festa! I ho hem celebrat, any rere any, perquè les dones i homes de Binissalem, i també els nous empadronats estimen la festa! I participen en els actes que contenen alegria i sentiment! La festa transmet un gran esperit de germanor i de diversió. Els carrers del poble s’obren de pinte en ample a propis i a visitants, per viure i conèixer la bellesa dels casals i la tradició vinícola passada i pressent. Tots els actes tenen gran acollida per la seva diversitat i gastronomia, destacant sobretot el sopar a la fresca que agrada a tothom per la seva exquisida presentació i elaboració.
Enhorabona a totes i a tots, entitats, organitzadors, participants i visitants. Tots vosaltres sou els protagonistes de la personalitat, l’orgull i el seny de Binissalem. Que tothom s’emocioni i gaudeixi de la fragància dels vins, dels aromes dels fideus de vermar, de la verema i dels raïms. Que sia per a molts d’anys! Visca la Festa des Vermar! i visca Binissalem!
Les nostres festes des vermar fan honor al lema que pregona: “Oberts a l’enologia” i en conseqüència treballam per continuar, revitalitzar i millorar els actes de les festes. És un fet conegut que els vins elaborats a la nostra vila tenen un gran prestigi a Mallorca i fora de Mallorca i són comparables amb els vins millors del món. L’aplicació de les tècniques de la ciència enològica més puntera, les varietats dels raïms, la situació de les vinyes al recer de la Serra de Tramuntana, el soli les terres del Raiguer i el bon quefer dels vinyaters, fa vins d’una qualitat excepcional que tenen gran acollida tant dels compradors mallorquins com dels turistes que ens visiten.
Enguany complirem 59 anys de celebració de la festa! I ho hem celebrat, any rere any, perquè les dones i homes de Binissalem, i també els nous empadronats estimen la festa! I participen en els actes que contenen alegria i sentiment! La festa transmet un gran esperit de germanor i de diversió. Els carrers del poble s’obren de pinte en ample a propis i a visitants, per viure i conèixer la bellesa dels casals i la tradició vinícola passada i pressent. Tots els actes tenen gran acollida per la seva diversitat i gastronomia, destacant sobretot el sopar a la fresca que agrada a tothom per la seva exquisida presentació i elaboració.
Enhorabona a totes i a tots, entitats, organitzadors, participants i visitants. Tots vosaltres sou els protagonistes de la personalitat, l’orgull i el seny de Binissalem. Que tothom s’emocioni i gaudeixi de la fragància dels vins, dels aromes dels fideus de vermar, de la verema i dels raïms. Que sia per a molts d’anys! Visca la Festa des Vermar! i visca Binissalem!
|
J. Víctor Martí Vallès Batle |
